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創業大正5年より100年守ってきた味。

甲州鰍沢(山梨県富士川町かじかざわ)はかつて富士川舟運の河岸として栄え、駿河の国より塩を初めとする物資のほか、各地のいろいろな食の文化、風習も入ってきました。その様な時代の中で國本屋のうなぎの蒲焼きの味も生まれました。

大正、昭和、平成と時を経て、町並みはだいぶ変わりましたが、お客様から『美味しいといわれてきた味』は今も変わらぬように大切に守っています。

うなぎの骨のカリカリ揚げ

揚げたてなので本当にカリカリ。カルシュウムたっぷり。 鰍沢塩(自然海塩)付き

うなぎの骨のカリカリ揚げ

価格:

500円 (税込)

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【美味しい召し上がり方】 フライパンなどでからいりしていただくといっそう美味しく召し上がれます。

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